2025年以来，餐饮行业整体进入存量竞争时代。一方面，市场体量持续扩大，消费者对“烟火气”与“品质感”的需求同步攀升；另一方面，餐饮项目良莠不齐，不少中小商家在入局时面临着高投入、低回报、经营难、抗风险弱..
近日,全球知名营养健康食品合同研发(CDMO)生产商仙乐健康主导制定的钙维生素 D 软糖(Calcium with Vitamin D Chewable Gels)标准正式通过美国药典委员会(USP)审核,将于 2026 年10月1日在全球范围内正式实施。这是继..
2026年3月29日，以“赢在食养·共启新程”为主题的第二届华夏药食同源品牌大会在北京丰台区成功举办。本次大会汇聚了政府、产业、科研及企业各界精英，共同探讨药食同源产业的品牌建设与高质量发展。中国食文化研究..
中国食文化研究会第六届理事会第四次会议暨2025年度工作总结会在保定顺利召开，中食富硒委荣获“2025年度优秀分支机构”2026年3月27日，中国食文化研究会第六届理事会第四次会议暨2025年度工作总结会在河北省保定宴..
在云南大理云龙县的群山深处，云雾翻涌的海拔之巅，藏着一片全国罕见的“云端茶仓”。这里的茶树扎根澜沧江河谷阴坡的沃土，汲高山之灵、纳秀水之韵，当鲜爽甘醇的茶汤入喉，让人忍不住赞叹：高山秀水云龙茶，高、高..
3月25日，百威中国“自然共酌，酿造未来”世界水日主题活动在百威雪津啤酒有限公司（简称“百威雪津工厂”）举行，展现了百威中国在水资源高效利用与生态守护方面的重要成果。作为百威中国水资源管理标杆工厂，百威..
盐津铺子是休闲食品领域国民级品牌，以自主研发、生产、销售为核心，是行业品控标杆与智造先锋。它对湖南12#厂房、江西18#厂房进行改造升级，以完善产业布局、提升智能制造核心能力。盐津铺子双厂房改造涉及多专..
3月23日，在位于广东省湛江市的乐事自有农场里，一场别开生面的“新鲜农场溯源”拉开帷幕，宣告乐事春收马铃薯片的体验全面升维。延续“24小时现收鲜切”特点的同时，乐事春收马铃薯片创新升级，将给消费者带来耳目..
2026年3月17日至19日，第29届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2026）在国家会展中心（上海）举行。随着“健康中国2030”战略深入实施、生物制造等新技术加速发展，食品行业正在“大食物观”的引领下，加快迈向..
伴随着春季开学的钟声，千万学子重返校园，而牵动着无数家长神经的“校园食品安全”话题尤其是在“3.15国际消费者权益日”的舆论洗礼下，家长警惕性达到了新高度。家长群体更是拿着“放大镜”审视孩子餐盘里的每一块..
