富硒产业与药食同源深度融合：中国食文化研究会富硒产业文化专业委员会与华夏药食同源产业孵化平台达成战略合作，共绘健康中国新蓝图

2025年12月16日，中国食文化研究会富硒产业文化专业委员会（简称：中食富硒委）与华夏药食同源产业孵化平台在北京举行战略合作协议正式签约仪式，这一强强联合不仅标志着两个重要健康产业领域的深度融合，更预示着中国功能农业与大健康产业协同发展进入全新阶段。

硒元素作为人体必需的微量元素，在抗氧化、增强免疫力等方面发挥着不可替代的作用。而“药食同源”作为中华民族千百年来养生智慧的结晶，正随着现代科技的发展焕发出新的生机。此次合作，正是将富硒产业的自然资源优势与药食同源的传统文化优势有机结合，旨在打造从田间到餐桌、从预防到调理的全链条健康解决方案。

中食富硒委在中国食文化研究会的领导下，秉承“为社会服务、为行业服务、为企业服务”的原则，建立和完善富硒食品标准体系，规范富硒产业发展，推进我国富硒产业文化技术创新和应用。中食富硒委汇聚了国内富硒领域顶尖专家学者、行业领军人物及优质企业资源，2025年4月21日，由中国食文化研究会归口指导、中国食文化研究会富硒产业文化专业委员会（简称中食富硒委）组织制定的T/CFCRA001-2025《富硒食品及相关产品硒含量要求》团体标准通过全国团体标准信息平台审核公示，中食富硒委还向国家有关部门申请备案了富硒食品标识，指导富硒企业从田间地头到餐桌的富硒产业大健康商业综合体方向发展，在富硒行业占据一定话语权。

华夏药食同源产业孵化平台则深耕药食同源产业多年，构建全链条产业孵化体系。平台凭借丰富的产业实践经验，依托线下社区健康生活馆，搭建终端触达网络，成为链接药食同源产业上中下游的核心枢纽。

此次合作是推动“健康中国”战略的具体实践。华夏药食同源平台创始人张喜梅表示，平台的核心理念是“打造民族药食品牌、构建全链条健康生态”。此次与中食富硒委的合作，正是这一理念的进一步延伸。

中食富硒委执行会长王凡表示，随着“健康中国2030”规划纲要的深入实施，国民健康意识不断提升，对兼具营养价值和健康功效食品的需求持续增长。富硒产业与药食同源领域的跨界融合，不仅能够丰富健康产品供给，更能推动农业供给侧结构性改革，期待通过这次合作，能够探索出一条具有中国特色的功能农业发展之路，让更多优质的富硒药食同源产品惠及百姓健康。

此次签约标志着双方建立了长期稳定的战略合作关系。未来，双方将定期开展交流互访，共同举办富硒产业·药食同源产业高峰论坛、专业展会等行业活动，推动产业协同发展。